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2019.02.23

春の苦味と鉄分補給の簡単レシピ

春の苦味を食を食べましょう🌱

 

旬のふきとセリ。

鉄分補給に鉄の中華鍋を使って鉄分豊富な砂肝調理🌱

 

ふきは、蕗味噌にしてがんもどきに乗せて焼くだけ。

 

セリは、砂肝とニンニクと椎茸を炒めて、最後に入れてシャキっと仕上げると美味しいよ。

 

女子はやっぱり、鉄分補給❣️

 

 

 

 

 

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