2017.04.28
玄米はどのように炊きますか？という質問を頂きました。
こんばんは🌟
今日は、良いお天気でしたね。
どんな素敵なことがありましたか？
大垣の不眠解消安眠サロンあおぞらのなおちゃんです。
今日は、玄米ご飯のお話です。
『玄米はどのように炊きますか？』
という質問を頂きました。
玄米の炊き方って、いろいろあるんですよ。
長岡式酵素玄米
簡易長岡式酵素玄米
発芽玄米
中川式玄米ご飯
酵素玄米専用炊飯器で炊く酵素玄米
普通の炊飯器で玄米コースで炊く
普通のお鍋で炊く
土鍋で炊く
カムカム鍋を圧力鍋に入れて炊く
※他にもあるかもしれません。
長岡式酵素玄米は、手数が多いし大きな保温ジャーが必要。手がかかる分だけ美味しい♪
簡易式長岡式酵素玄米は、手数が少なくてすみます。
発芽玄米は、お水につけておくだけだから、お手軽。
玄米は、炊き方や使うお鍋によって味が変わります。
一度炊いて、あまり好みでなくても、色々試して、お好みの味になる炊き方を探すといいですよ。
まず、あなたのお使いの炊飯器でお試しくださいね。
ちなみに私は平和の圧力鍋で炊くのが好きです。
白米を食べているときより、かなり快便です。
一同、お試しくださいね。
【岐阜・大垣】不眠解消・安眠サロン あおぞら
